Cevizli Orgu Tatlisi

       Biraz el ugrastirici olsada sonuc sahane:). Portakalagaci Hatice'den aldigim bu tarifi cok begenerek yaptim ve yedik. Sizlerede oneririm......

• 
  
  
  


• MALZEMELER
  
  


• 
  
  
  


• yarim su bardagi eritilmis sogutulmus tereyagi,
  
  


• 
  
  
  


• yarim su bardagi siviyag,
  
  


• 
  
  
  


• yarim su bardagi sut,
  
  


• 
  
  
  


• 3,5 su bardagi un,
  
  


• 
  
  
  


• 1 paket kabartma tozu,
  
  


• 
  
  
  


• 1 limon kabugu rendesi ( illa bir sey eklemem lazim:).
  
  


• 
  
  
  


• ICI ICIN:
  
  


• 
  
  
  


• dovulmus ceviz.
  
  


• 
  
  
  


• SERBETI ICIN:
  
  


• 
  
  
  


• 3,5 su bardagi toz seker,
  
  


• 
  
  
  


• 3 su bardagi su,
  
  


• 
  
  
  


• yarim limon suyu.
  
  


• 
  
  
  

• 
  
  
  


• YAPILISI
  
  


• 
  
  
  


• Oncelikle serbeti icin gereken malzemeleri  bir tencereye alip kaynatin ve sogumaya birakin.
  
  


• 
  
  
  


• Hamur malzemelerinin hepsini karistirip ozlu bir hamur yogurun.
  
  


• 
  
  
  


• Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alin.
  
  


• 
  
  
  


• Elinizde yada bir masada hafifce acin ( asagidaki resimdeki gibi).
  
  


• 
  
  
  


• Actiginiz hamurun kenarlarina bicakla 4- 5 cizik atin.
  
  


• 
  
  
  

• 
  
  
  


•  Ortasina bol dovulmus ceviz koyup ister yukaridan istersenizde asagidan karsilikli kenarlari kapatin.
  
  


• 
  
  
  

• 
  
  
  


• Bu sekilde hazirladiginiz tum tatlilari yaglanmis firin tepsisine dizip onceden isitilmis 180 derecede iyice kizarana kadar pisirin.
  
  


• 
  
  
  


• Firindan cikan sicak tatlinin uzerine soguk serbetini dokun ve uzerini bir tepsiyle kapatin ( bu islemi genelede tum serbetli tatlilar icin yapiyorum , kizarttiklarim haric . Tatli bu sekidle serbeti cok iyi cekiyor.
  
  


• 
  
  
  


• Soguk servis yapin.
  
  


• 
  
  
  

Afiyet Olsun:)

Kevser KURU